Не только вкусно, но и полезно: эксперт объяснила, почему сливочное масло жизненно важно для организма

Гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко назвала полезные свойства сливочного масла. По ее мнению, это очень важный продукт в рационе человека.

«Кроме витамина A в составе сливочного масла представлен витамин К, а также витамин Е. Витамин Е является мощным антиоксидантом и важен для работы иммунной системы, а также для кожи и волос. В составе сливочного масла также включены и витамины группы В, но их содержание значительно ниже. Сливочное масло отличается высоким содержанием кальция, как и другие молочные продукты», – приводит слова специалиста News.ru.

Она отдельно отметила значимость масла для женского здоровья, напомнив, что жир участвует в синтезе женских половых гормонов.

Однако, по ее словам, нужно ограничить его потребление. Тимощенко сообщила, что оптимальное количество продукта для взрослого человека составляет 20 граммов в день, а для ребенка – десять.