Когда лучше пить кефир: ученые назвали точное время

Кефир — распространенный кисломолочный напиток, приносящий организму множество преимуществ. Ежедневное употребление кефира благоприятно влияет на иммунную систему и пищеварительную функцию.

Некоторые исследования показывают, что время потребления кефира имеет значение для его эффективности. Согласно данным, кефир лучше употреблять утром, перед первым приемом пищи. В этом случае он:

— стимулирует аппетит и активизирует перистальтику кишечника;

— укрепляет нервную систему;

— стабилизирует обмен веществ;

— улучшает функционирование желудочно-кишечного тракта;

— поддерживает нормальный водно-солевой баланс.

Те же исследования указывают на то, что кефир, особенно полный жирности, лучше употреблять перед активной физической нагрузкой.