Эта специя способна снижать уровень плохого холестерина
Неправильное питание, характеризующееся избытком жирной, жареной и кондитерской пищи с трансжирами, может привести к увеличению уровня «плохого» холестерина в организме. Избыток этого вещества может осаждаться на стенках артерий, формируя бляшки, которые, если их игнорировать, могут привести к сердечному приступу или инсульту.
Для контроля уровня холестерина в крови часто назначаются специальные лекарства. Кроме того, существуют продукты, которые, используемые совместно с медикаментами, могут способствовать снижению холестерина.
Разные пряности содержат уникальные биологически активные вещества растительного происхождения, которые могут улучшить состояние крови.
Одним из наиболее эффективных продуктов в борьбе с повышенным холестерином считается корица. Кроме того, она способна снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом и метаболическим синдромом, а также обладает противовоспалительными свойствами.
Молотую корицу можно добавлять в кофе, чай, творог, каши — дневная доза составляет от 1/4 до 1 чайной ложки, что приблизительно равно 2 граммам, пишет «Сибкрай».