Зачем накрывать сливочное масло стаканом: лайфхак от опытных домохозяек

Сливочное масло – это неотъемлемый продукт в холодильнике, часто используемый при приготовлении разнообразных блюд, таких как выпечка или бутерброды.

Однако, в желании экономить время, хозяйки иногда забывают достать масло заранее, что затрудняет процесс готовки из-за его холодной и твердой консистенции.

Чтобы быстро размягчить масло, можно поместить его на тарелку и накрыть стаканом, предварительно налив в стакан чистую горячую воду.

Через пять минут масло станет мягче и получит кремовую текстуру. Еще один простой способ достичь комнатной температуры масла – нарезать его на небольшие кусочки и слегка раскатать между двумя листами бумаги для выпечки, сообщает портал «Белновости».