В Индии очень любят специи, особенно куркуму. Ее добавляют в чай, молоко или даже просто в теплую воду. Считают, что напиток из куркумы – это лекарство от всех болезней.
«В состав куркумы действительно входят почти все витамины группы В, витамины Е, К и РР, калий, марганец, железо, медь, цинк», – уточняет портал iXBT.com.
Говорят, куркума дарит силу, энергию и особенно хорошо ее добавлять в напитки по утрам.
«Теплая вода с куркумой способна снижать уровень холестерина и риск развития болезни Альцгеймера и даже рака. Также куркумин укрепляет сосудистую систему, делает сосуды прочнее и эластичнее. Этот напиток улучшает пищеварение, поддерживает в норме микрофлору кишечника, положительно влияет на когнитивные функции и настроение», – перечисляет источник.
Но важно запомнить: куркуму нельзя употреблять более 1 столовой ложки в сутки!
Противопоказана эта специя беременным и кормящим женщинам, людям, у которых есть проблемы с желчным, диабетикам,
при аллергии на куркуму и индивидуальной непереносимости.