Врач предупредила, что у людей с аллергией на пыльцу могут быть реакции на овощи и другие продукты

Врач-аллерголог Елена Гучапшева сообщила, что у людей, страдающих от аллергии на пыльцу деревьев, может возникать перекрестная аллергия на определенные продукты. Среди таких продуктов отмечены некоторые фрукты, овощи, соки, орехи, зелень и специи. Их употребление может вызвать так называемый «оральный симптом», проявляющийся зудом слизистых полостей рта. Об этом пишет портал NEWS.ru.

Специалист отметила, что аллергическая реакция может быть крайне сильной, вплоть до появления отека Квинке (патологическая реакция человеческого организма на аллергены, инфекционные и аутоиммунные заболевания). Поэтому аллергикам необходимо быть очень осторожными. Среди продуктов, которые могут вызывать подобные реакции, врач назвала яблоки, березовый сок, киви, вишню, персик, абрикос, черешню, груши, оливки, маслины, морковь, картофель, миндаль, грецкие орехи, помидоры, зелень и некоторые специи.