Врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала о полезных продуктах, которые на самом деле не приносят пользы организму.
По словам медика, речь идет о йогуртах, творожках, соках и нектарах, обезжиренной «молочке», мюсли, кашах быстрого приготовления и протеиновых батончиках.
Так, в йогуртах и творожках много сахара, а в соках и нектарах практически нет витаминов и полезных пищевых волокон.
Что касается обезжиренных молочных продуктов, то в них намешивают загустители, эмульгаторы и другие вредные добавки.
«В большинстве случаев природные жиры куда полезнее. Да и кальций из обезжиренных продуктов усваивается хуже», – рассказала доктор.
В мюсли же содержится много жира и сахара, уверяет специалист. То же самое касается каш быстрого приготовления. Помимо этого, в них содержатся вредные добавки.
О протеиновых батончиках Павлова заявила следующее: «На самом деле к ним я отношусь достаточно хорошо, но только если есть в меру и смотреть на состав. Рассматривайте продукт как десерт или сытный перекус, когда нет времени полноценно поесть. Правда, белка в таких батончиках порой не так много, как заявлено, а вот жира и углеводов наоборот».