Вечно молодой: всего одна горсть этих орехов в день отсрочит старение мозга

Болезнь Альцгеймера – наиболее распространенная форма деменции, которая обычно возникает после 50 лет. Ее признаками являются прогрессирующее снижение интеллекта и нарушение памяти. Тяжелая форма болезни приводит к полной деградации личности. Эксперты утверждают, что некоторые продукты помогают защититься от деменции, улучшая память.

Установлено, что для хорошего функционирования головному мозгу нужно достаточное количество витаминов группы В, витамина С и жирных кислот омега-3. Какие же продукты помогают отсрочить старение мозга?

Арахис

Этот орех содержит много ниацина. Горсть арахиса (около 30 штук) в день обеспечит вас около 4 мг ниацина, что позволит защититься от болезни Альцгеймера, а также снизить уровень холестерина. Четверть от вашей ежедневной потребности в ниацине способны закрыть также две-три ложки арахисового масла.

Черника

Богатая витамином С ягода содержит большое количество антиоксидантов, что помогает бороться со снижением когнитивных способностей. Черника богата антоцианами и флавоноидами, которые оказывают воздействие на гиппокамп. Это часть мозга, находящаяся в височных долях, которая отвечает за нашу память.

Яйца

Содержат много холина. Это вещество обеспечивает синтез ацетилхолина, который является основой памяти.

Рыба

Употребление рыбы, богатой омега-3, хотя бы два раза в неделю препятствует ухудшению памяти.

По материалам портала Sabah.