Многие предпочитают ранние сорта свеклы из-за возможности собрать урожай быстрее, чем обычно. Поэтому важно выбирать высококачественные варианты для посадки.
Эксперт в области ландшафтного дизайна и агрономии Анастасия Коврижных отмечает, что можно найти достаточно сладкие и вкусные разновидности этого овоща, пишут «Белновости».
Какие три сорта стоит рассмотреть?
- Бордо 237. Этот сорт свеклы пользуется популярностью благодаря своему вкусу и универсальности в кулинарии. Он обладает хорошей сочностью и текстурой. Срок созревания этой разновидности немного более 110 дней. Кроме того, он обладает крепким иммунитетом к болезням и хорошо хранится.
- Экшен F1. Этот сорт также популярен из-за высокой урожайности. С одного квадратного метра посадки можно собрать более 9 килограммов свеклы. Вкус этой свеклы приятный, а срок созревания составляет немного более ста дней.
- Мона. Этот сорт ценится теми, кто предпочитает консервировать свеклу на зиму. Урожайность этого сорта немного меньше — около 5 кг с квадратного метра, но его преимущество в том, что свекла не требует прореживания.