Сколько холодца можно есть и кому он противопоказан

Холодец является одним из традиционных русских блюд, но при этом имеет довольно специфическую репутацию и приходится по нраву далеко не всем.

Даже если вы оказались в числе ценителей загустевшего мясного бульона, то слишком увлекаться им не стоит, а некоторым и вовсе лучше исключить его из рациона.

Как пишут Белновости, даже здоровому человеку можно периодически позволять себе лишь небольшую порцию размером не более 100 грамм.

А вот при наличии проблем с желудочно-кишечным трактом, сердечно-сосудистой системы, заболевания почек и подагры следует отказаться от холодца.

Причина заключается в наличии большого количества насыщенных жиров, пуриновых оснований и экстрактивных веществ, отмечает источник.

Ранее диетологи рассказали, на что необходимо в первую очередь обращать внимание при покупке кефира в магазине.