19.02.2024

Рыба, рис, картофель и еще 5 продуктов, которые нельзя сочетать с яйцами

Многие не догадываются о последствиях
Фото Bulkin Sergey
/ news.ru
/ Global Look Press
Фото Bulkin Sergey / news.ru / Global Look Press

Благодаря совей универсальности яйца имеют огромную популярность в кулинарии не только как самостоятельный продукт, но и в качестве ингредиента при приготовлении огромного количества блюд.

Однако многие люди даже не задумываются, что их можно употреблять далеко не во всех сочетаниях. Портал Белновости перечислил восемь продуктов, с которыми не стоит есть куриные яйца.

В первую очередь, не рекомендуется готовить блюда, в составе которых они сочетаются с рыбой. Дело в том, что вещество овидин, содержащееся в яйцах, может нейтрализовать ее полезные вещества.

Не лучшей парой для них считается картофель, который негативно влияет на усвоение кальция и железа, а также может привести к проблемам с пищеварением.

Помимо этого в группу риска в сочетании с яйцами портал отнес рис, молоко, сыро, сливки, сливочное масло и майонез.