Роспотребнадзор объяснил, почему овсяная и рисовая каши считаются самыми полезными на завтрак
Всех нас с самого детства приучают есть кашу на завтрак. И это не удивительно, ведь это полезный и питательный продукт, который поможет зарядиться энергией с самого утра.
Но не все каши одинаково полезны. В Роспотребнадзоре рассказали, какие каши полезнее есть на завтрак. На первое место эксперты, чьи слова приводит «МК в Ленобласти», поставили, разумеется, овсянку. Она содержит растительный белок, витамины группы B, магний, марганец, селен и фосфор. При этом специалисты напоминают, что овсянка быстрого приготовления значительно менее полезна, чем цельная.
Второе место занимает рисовая каша. В ней оптимальное соотношение калия и натрия, а также витаминов, необходимых для нормальной свертываемости крови и поддержки нервной системы.
Ну и замыкает тройку гречневая каша. Особенно полезна каша из зеленой гречки, так как в ней больше железа и антиоксидантов, замедляющих процессы старения.