Полезен для пожилых людей: сколько творога можно съедать в день без вреда для здоровья

Творог входит в основной перечень продуктов, следовательно, его можно включать в рацион регулярно. Об этом в интервью изданию News.ru рассказала врач-диетолог Наталья Круглова.

В среднем, дневная порция творога рекомендуется в объеме 100–120 граммов, что не оказывает негативного воздействия на организм. Этот продукт является богатым источником белка, и при этом, возможно, употребление обезжиренного творога. Таким образом, человек получает полноценный белок, при этом количество насыщенных жиров остается минимальным. Творог также содержит фосфор, необходимый для формирования костной ткани. Этот молочный продукт является ферментированным и содержит полезные микроорганизмы, которые поддерживают здоровье микрофлоры кишечника.

Врач отмечает, что у людей пожилого возраста существует повышенный риск остеопороза, характеризующегося уменьшением плотности костной ткани. По мнению специалиста, творог может служить источником кальция, способствуя профилактике данного заболевания.