От такого печенья с сыром визжат и просят добавки. Рецепт несладкой выпечки

Назван рецепт вкусного сырного печенья, которое создаст уют в доме в один из солнечных весенних дней. Еще один плюс этой выпечки состоит в том, что она готовится быстро и довольно просто.

Ингредиенты:

Мука – 1 стакан

Лимон – 2 штуки

Сливочный сыр – 120 г

Сливочное масло – 50 г

Сахар – ½ стакана

Сахарная пудра

Яйцо – 1 штука

Разрыхлитель – 1 чайная ложка.

Приготовление:

Для начала нужно растереть яйца с сахаром, добавить сыр и размешать до однородной массы. Далее снимите с лимонов цедру, добавив в тесто. Затем положите в массу сливочное масло комнатной температуры, а также муку, разрыхлитель, ваниль. После этого выжмите половину лимона и все перемешайте.

Следующий шаг – охладите тесто в холодильнике в течение часа. Затем намочите руки и скатайте шарики из теста. Выложите их на противень, застеленный бумагой, и раздавите, чтобы получились круглые печенья. Выпекать следует при температуре 180 градусов в течение 20 минут. В заключение посыпьте сахарной пудрой.