Названы самые полезные и питательные морепродукты: их можно употреблять регулярно
Кандидат медицинских наук, диетолог Марьяна Джутова рассказала, что крайне важно регулярно потреблять в пищу морепродукты. Она назвала самые полезные и питательные из них, включая мидии и кальмары.
Как отмечает эксперт, почти все морепродукты являются источником большого количества полезных для здоровья жирных полиненасыщенных кислот Омега-3 и Омега-6, которые защищают сосуды от истощения, благоприятно сказываются на обмене веществ, полезны для ЖКТ.
Морепродукты низкокалорийны, поэтому идеально подходят для сбалансированного и диетического питания. Также получить легкоусвояемый белок можно из мидий, несмотря на то что они сами по себе жирный продукт.
В этих моллюсках содержится множество элементов, поэтому их необходимо включать в рацион людям с ослабленным иммунитетом, особенно в сезон разгула ОРВИ.

Также в осьминогах, как и в других морепродуктах, много полиненасыщенной кислоты Омега-3, полезной для сердечно-сосудистой системы, продолжила диетолог.
При отсутствии аллергии мясо осьминога можно регулярно употреблять в сочетании с другими морепродуктами для снижения интенсивности проявления депрессии.
Регулярное потребление блюд с кальмарами благоприятно скажется на внешнем виде — улучшится состояние волос и ногтей благодаря содержащимся кальцию и фосфору, вывод медика передает издание Lenta.ru.