21.03.2024

Названы недостатки хранения ножей в подставках: в них скапливаться вода и грязь

Это создает идеальные условия для размножения бактерий
Такие подставки, как правило, имеют деревянную основу с отверстиями и углублениями. Фото: Aopsan/Freepik.com
Такие подставки, как правило, имеют деревянную основу с отверстиями и углублениями. Фото: Aopsan/Freepik.com

Многие домохозяйки предпочитают хранить свои кухонные ножи в специальных подставках. Во-первых, такой подход придает кухонному интерьеру определенный шарм и аккуратность. А во-вторых, это практично: ножи легко извлекаются и удобно возвращаются на свое место.

Тем не менее есть один серьезный недостаток, который может перевесить все преимущества использования подставки для ножей. Об этом пишет портал «БелНовости».

Такие подставки, как правило, имеют деревянную основу с отверстиями и углублениями, куда могут скапливаться вода и грязь, создавая идеальные условия для размножения бактерий.

Более того, очистить эти углубления от грязи практически невозможно, так как в них трудно достичь губкой или тряпкой.

Несомненно, можно заменить деревянную подставку на магнитный держатель ножей, но не все домохозяйки считают его безопасным в использовании.

Поэтому рекомендуется хранить кухонные ножи в выдвижных ящиках, вместе с другими столовыми приборами.

Однако перед тем как положить вымытые ножи на хранение, их следует тщательно высушить полотенцем, чтобы не оставалось ни капли воды.