Названы четыре овоща, которые не стоит хранить в холодильнике

Многие люди хранят овощи в холодильнике, даже не задумываясь о том, что они могут потерять из-за этого часть полезных свойств, а также станут менее вкусными.

Томаты

При низких температурах часто становятся мягкими и безвкусными. Эксперты рекомендуют хранить их при комнатной температуре.

Картофель

Еще один овощ, который не любит храниться в холодильнике. Низкие температуры превращают крахмал в сахар, из-за чего продукт становится сладким и менее вкусным. Картофель в идеале нужно хранить в прохладном и темном месте.

Лук

В холодильнике становится более влажным и со временем начинает гнить.

Чеснок

Под воздействием низких температур меняет свой вкус или начинает прорастать.

По материалам издания «БелНовости».