20.03.2024

Красим яйца с помощью каркаде и куркумы: готовимся к Пасхе вместе

Праздник отмечается после Великого поста
Можно сделать натуральные красители. Фото: freepik
Можно сделать натуральные красители. Фото: freepik

Пасха – это время традиций, весеннего обновления и, конечно же, ярких красок. Одним из самых волшебных моментов подготовки к этому празднику является процесс покраски яиц. А когда для этого используются натуральные красители, волшебство становится еще более ярким.

Для придания яйцам разнообразных цветов и оттенков используются самые неожиданные компоненты. Куркума, каркаде, крапива и множество других натуральных ингредиентов помогают создать удивительные цветовые эффекты.

Один из последних трендов – натуральность. Ведь скорлупа яйца не является стопроцентной защитой от проникновения веществ внутрь белка. Поэтому все больше людей предпочитают использовать натуральные красители, не опасаясь за свое здоровье.

Каркаде и куркума придадут яйцам оливковый цвет. Фото: freepik

Например, если вы хотите покрасить яйца в оливковый цвет, вам понадобится чай каркаде и куркума. Эти ингредиенты также идеально подходят для создания серого и желтого цветов. Для этого в холодную подсоленную воду опускают сырые яйца, добавляют куркуму и чай каркаде, варят 15 минут и затем достают из воды. Чем больше яиц будет находиться в воде, тем насыщеннее будет цвет.

Есть альтернативный вариант. Для него понадобится 50 г березового листа (можно купить в аптеке). Его нужно залить кипятком (500 мл) и варить 15 минут. В полученный отвар следует поместить горячие вареные яйца и оставить на 20-40 минут, сообщает издание «Тут Новости». Разнообразие цветов и оттенков, созданных природой, позволит каждому почувствовать себя настоящим волшебником, воплощающим свои самые заветные мечты в красочных яйцах.