Как приготовить эффектный сливочный соус к макаронам: рецепт от шеф-повара

Многие любят подавать макароны с соусом, так как это значительно улучшает блюдо и делает его более интересным. А все потому, что гарнир становится намного вкуснее.

Повар Юлия Архипова рассказала, как приготовить эффектный соус на основе чеснока и сливок. Об этом пишет портал «БелНовости».

Необходимые продукты:

— 1 стакан сливок средней жирности;
— около 20 граммов сливочного масла;
— 2-3 дольки чеснока;
— соль, перец;
— немного мускатного ореха.

Процесс приготовления:

Для начала нужно почистить чеснок и мелко нарезать его. Затем подготовить сковороду для приготовления соуса. Растопить указанное количество сливочного масла на сковороде.

После этого уменьшить огонь и добавить чеснок. Обжаривать его до появления характерного аромата. Затем добавить сливки и приправить соус.

Готовить блюдо не более семи минут, регулярно помешивая.

Ранее стало известно, что социальные сети захватил новый тренд. Речь идет о карамельном чае. Вот его рецепт. Стоит отметить, что этот шелковистый и ароматный напиток идеально подходит для прохладного утра, полдника или даже для вечернего чаепития.