Российские хозяйки всегда стремятся порадовать своих близких и гостей вкусными и оригинальными угощениями. Однако не всегда удается уделить целый день на кулинарные подвиги.
«Утро.ру» предлагает простой рецепт вкусного ужина, который можно приготовить на сковороде.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Три средние картошки
110 г сырной стружки
350 г куриного мяса
2 яйца
100 г пшеничной муки
35 г сливочного масла
Одна чесночная долька
Специи и зелень по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нарежьте курицу на небольшие кусочки, а картошку натрите на крупной терке. Хорошо перемешайте эти два ингредиента.
Добавьте два сырых яйца и сырную стружку. Еще раз хорошо все перемешайте.
Пропустите чесночную дольку через пресс, мелко нарежьте зелень и добавьте к смеси. Посолите и добавьте специи по вкусу.
Добавьте просеянную муку и тщательно перемешайте все ингредиенты.
Выложите полученную смесь на сковороду, смазанную маслом, и разогрейте на небольшом огне. Через 15 минут переверните и жарьте еще 15 минут.
В результате следуя этому простому рецепту, вы сможете приготовить вкусный ужин на сковороде, который порадует вашу семью и гостей. Приятного аппетита!