Врач-эндокринолог и доктор медицинских наук Зухра Павлова рассказала о вреде кофе для костей и зубов.
По ее словам, в кофе помимо кофеина содержится еще и танин, который не позволяет кальцию усваиваться в организме и выводит его. Поэтому если регулярно запивать еду кофе, то в организме сформируется дефицит кальция. В свою очередь, это приведет к выработке паратгормона, который восполняет уровень кальция, извлекая его из костей и зубов.
«Чтобы получать удовольствие и не остаться без костей, не распрощаться с хорошей крепостью костной ткани, надо употреблять кофе в умеренном количестве. Если пить одну-две чашки кофе в день, то вообще никаких проблем не будет», – отметила Павлова в эфире радио Sputnik.
Ранее диетолог Ирина Кононенко отметила, что кофе натощак повышает риск изжоги и синдрома раздраженного кишечника, повышает уровень сахара в крови и мешает усвоению железа.