Корицу считают удивительной специей. Она так популярна в мире, что у нее даже есть свой праздник, который отмечают 1 ноября. Наверняка вы слышали о ее чудесных свойствах укреплять иммунитет, она улучшает память и зрение. А вот диетолог Джордан Хилл утверждает, что корица ко всему прочему очень мощно снижает уровень плохого холестерина в организме человека. Говорит, все благодаря ее способности уменьшать уровень сахара в крови.
«Особенно полезна она людям, страдающим от диабета», – приводит слова доктора издание sports.kz.
Исследование, на которое ссылается издание, показало, что большие дозы специи, превышающие 1500 мг в день, оказывают более благоприятный эффект на уровень хорошего холестерина (ЛПВП).
Кроме того, корица славится своими противовоспалительными свойствами. Ее часто включают в меню здорового питания для людей с сердечными заболеваниями, заменяя нежелательные жиры, сахар и соль.
Для борьбы с плохим холестерином диетолог также советует включать в рацион кайенский перец, чеснок, имбирь и куркуму.