Что будет с ценами на клубнику и черешню: прогнозы ростовского продавца

Май у жителей Ростовской области всегда ассоциируется с двумя ягодами и фруктами: клубникой и черешней. Но как не ошибиться с выбором, не переплатить и насладиться настоящим вкусом майских ягод, об этом в эфире радио «КП-Ростов-на-Дону» на частоте 89,8 FM рассказала продавец одной из торговых точек Татьяна Иванова.

ЕСТЬ ЛИ МЕСТНАЯ?

- Местные ягоды уже месяц как присутствуют на рынке. Первая клубника была, конечно, очень дорогая. Сейчас цена доступнее: от 500 рублей до 700 рублей за килограмм.

Что касается цены, то она зависит от калибра, сладости и качества плодов. Конечно, можно найти в торговых рядах клубнику и за 300 рублей. Но она будет подавленной и половину придется выбросить.

ОТКУДА ВЕЗУТ?

- Белореченская клубника — местная, из Краснодарского края. Есть привоз и из Крыма, она немножко дороже. Была и азовская ягода.

Что касается дальнего зарубежья, оттуда поставки в нашу страну сейчас осуществляет только Турция. Ее на ростовских прилавках очень много. А раньше был импорт и из Греции.

Татьяна Ивановна поделилась секретом: отличить ягодных «турчанок» можно по аромату.

- Поскольку происходит обработка плодов специальными веществами для увеличения срока годности, то их выдает немного «лекарственный» запах.

«РАЗМЕРАМИ С ПЕРЕПЕЛИНОЕ ЯЙЦО!»

Есть сообщения, что на рынках появилась уже и черешня. Но цена, мягко говоря, недоступная: цена за кило начинается от 3 тысяч рублей. Торговый работник это подтвердила.

- Да, это так. Но нужно понимать, что речь идет о калиброванной черешне. Она очень крупная, даже огромная. Размерами с перепелиное яйцо! Местной черешни еще нет: рано, ведь она только-только начинает созревать. Может быть, если установится теплая и солнечная погода, то на прилавках появятся и наши ягоды. Везти тоже будут из Краснодарского края. Ежегодно ее поставляют также из Азовского района, Приазовья и города Шахты.

Кроме того, сейчас уже пошли черешневые поставки из Узбекистана.

- Качество оставляет желать лучшего. Но первые партии обычно идут помятые и не очень сладкие. Зато цена за килограмм уже начинается от 800 до 1000 рублей.

«КОГДА ПРИДЕТ, ТОГДА УЗНАЕМ»

Точного ответа на вопрос, когда клубника и черешня станут доступны большинству жителей Дона, продавец дать не решилась.

- Это все зависит от поставщиков и производителя. Заранее сказать невозможно. Мы не знаем даже - подешевеет ли клубника вообще и насколько? Если завезут большую партию, то, скорее всего, это будет грунтовая, а не тепличная ягода. А первая всегда дешевле. Сезон черешни же начнется в июне. Поэтому трудно предугадать, сколько будет стоить даже местная, краснодарская. Когда придет, тогда и узнаем.